单冻机有哪些特点呢？下面由诸城市汇海机械有限公司为我们介绍一下，速冻食品是指采用新鲜原料，经过适当预处理，在-25℃以下，在短时间内（15分钟内）快速冷冻的低温食品，然后在-18°C以下的连续低温条件下包装并运送至消费点。速冻食品在低温下保持食品的原始质量，无需任何防腐剂或添加剂。因此，速冻食品具有美味、新鲜、方便、快捷、健康、卫生的特点。

　　单冻机的特点：不锈钢网带采用SUS304不锈钢弹簧钢丝制作而成。该网带适用于不同尺寸的冷冻产品，光滑的网面使冷冻产品不留痕迹。

　　速冻机的简介：

　　1.采用简单、清洁、方便的设计理念，无需停机除霜，可连续生产，提高生产效率；

　　2.速冻机可快速冷冻各种海鲜、肉类、鱼类及整鱼、果蔬、包子、速食、烘焙食品等。

　　3.控制系统由西门子PLC可以编程控制主机、施耐德电气元件、触摸屏操作、实时报警装置、变频器等结构组成。

　　4.操作系统采用触摸屏控制面板，一键触摸式启动模式，简单易学。操作数据一目了然，可调整操作速度和速冻的温度，可以实时监控速冻隧道内的温度变化。

　　5.隧道内的冷量循环和抽排风系统由电机和低温风机（技术）组成。隧道内的低温风机不需要停机除霜，可连续运行而不冻结，保障食品可以均匀冻结。

　　6.对于速冻所需的液氮量，在保障隧道内温度均匀的情况下，根据设定温度自动调节阀门开度，节约液氮量。

　　7.单冻机采用分段设计，现场安装方便快捷。