水饺速冻机应远离热源，远离阳光直射。由于在工作期间需要与外界进行热交换，它们可以通过冷凝器向外界散热。环境温度越高，散热越慢，这会使冰箱和柜式速冻机工作时间更长，功耗增加，制冷效果不佳。应放在湿度低的地方。由于冰箱、冷冻柜外壳、冷凝器和压缩机都是金属材料，如果空气湿度过高，这些部件会生锈，缩短冰箱的使用寿命。同时，潮湿过热的环境会导致速冻柜表面结露，影响电气性能。应放置在通风良好的地方。如果速冻柜周围有杂物或离墙壁太近，不利于散热，会影响制冷效果。柜式速冻柜顶部应至少留出30cm高的空间，背面和两侧应至少留出10cm的空间，以便于散热。

　　水饺速冻机应放置在平坦坚实的地面上，并保持压缩机水平，减少振动和噪音。不得放置在易燃、易爆和腐蚀性材料的环境中。同时，不要将这些物品放在里面。

　　隧道式连续速冻机的工艺结构和雾化蒸发器使速冻室内温度均匀，满足客户要求；蒸发器风扇、导风装置、可调节热波动装置和底板向上移动结构的优化组合，增加了冷冻产品的冷空气力点和快速冷冻速度，使冷冻产品在多个方向均匀缠绕，缩短了冷冻产品冷冻时间，实现了均匀的质量。

　　隧道式连续速冻机的导风调节装置可随时调节风向，控制冷风的对称性而不发生溢流；可调挡风装置控制进料高度，避免冷却能力损失；货杆的五面保温装置进一步利用冷空气使输送带在低温下运行，改善进出料的低温环境，提高工作效率。

　　水饺速冻机机械传动：输送带链网采用食品光亮SUS304弹簧不锈钢制成，网面平整，链片与轴连接灵活。网带与导轨滑轨之间的接触摩擦部分采用高分子**聚乙烯材料制成，不会掉屑；进料口超限装置，可调不锈钢防风装置；排出口平台配有自动下料。传动传动采用变频减速器，网带变频调速运行，速冻时间可任意调节。