熟食预冷机的主要部件是什么？

       熟食预冷机的主要部件是什么？下面由诸城市汇海机械有限公司为我们简单介绍一下。装置由真空处理室、真空系统、制冷系统和控制系统组成。这些是真空预冷机装置的主要部件。

　　真空处理室是一种真空处理箱，通常分为管式和箱式。根据冷却物品的性能，内部材料由304不锈钢制成。外层采用矩形钢管与槽钢焊接。

　　真空系统，即泵浦系统，由真空泵和管路组成。现场电源和管道连接后，通过PLC程控系统实现全自动控制。

　　制冷系统包括配套的半封闭螺杆压缩机或活塞压缩机、冷凝器、蒸发器、气、油、储罐和制冷管路。该设备运行时无噪音，与传统冷却方式相比，成本更低，节省一至两年的成本。

　　控制系统：双门熟食预冷机构采用冷却系统，采用季节性环温，春、秋、冬采用自然风冷。夏季采用压缩机冷却方式，大大降低了运行成本。与第二代预冷机相比，第四代环速真空制冷机节能47%，与第三代日本制冷机相比节能19%，与冷库相比节能94%。

　　熟食预冷机原理：

　　在标准大气压下，水的沸点为100℃，蒸发热为2256KJ/kg。当压力降至610Pa时，水的沸点为0℃，蒸发热为2500kJ/kg。随着压力的降低，水的沸点降低，单位质量蒸发水消耗的热量增加。真空预冷是在真空处理室内，使水在真空条件下以较低的温度迅速蒸发。在没有外部热源的真空室内，会消耗更多的热量来产生制冷效果。熟食真空预冷机应用广泛，给我们带来了很多的便利，节省了等待食物冷却的时间，如有需要，欢迎来电咨询！