首先，熟食预冷机不是普通设备。与冰箱、冰箱、空调和其他设备不同，它就像按下遥控开关一样简单。真空预冷器是一种各方面要求都很高的设备，因此对操作方法也很讲究；带您学习如何操作真空预冷器。

　　熟食预冷机的操作方法不能马虎，而应认真对待。应检查并比较每个参数的数据。操作方法应在操作前由专业工程师进行培训。真空预冷器运行前应注意以下几点：

　　在初次调试操作之前，须检查设备是否提供额定电压。如果设备为220V，检查主电源是否有220V电压。如果设备为380V，检查电压是否有380V电压，同时观察是否缺相和反相。如果有任何类型，请更换线路或致电相关电工和技术人员进行调整！上述问题是正常的。在此，将真空预冷设备电气柜上所有设备的断路器保护器和空气开关转到on状态！

　　操作流程

　　当机器启动时，触摸屏上有一个过程菜单，其中包含相关操作选项。刚才电源的触摸屏上有一个主页。我们可以点击进入，然后直接进入流程屏幕。此时，我们需要在系统中按住初始化，重置出厂设置参数，以便我们可以正常启动机器。（默认情况下已恢复出厂信息）

　　打开电源

　　当确认以上几点没有问题时，我们可以单击流程屏幕上的自动启动按钮（三秒钟）。此时，真空预冷机将根据操作系统中设置的参数逐步自动运行。

　　关机

　　设备运行预设预冷时间后，设备也会自动停机、放气、消毒等操作。当触摸屏显示预冷已经完成时，我们可以打开设备门的开关锁，打开门取出预冷物品，关闭门，关闭主电源，完成预冷操作并完成关机状态！

　　如果您不了解熟食预冷机的操作方法和程序，请咨询我们的客户服务人员。我们的技术人员将尽快与您联系！