速冻柜

工作特点：

1、冻结效率高，冻结产品种类多。

2、实现食品的连续单体速冻。

3、采用机械风冷装置，能耗低。

4、采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器，实现精细加工。

5、采用连续清洗、干燥装置，清洁卫生。

6、在－32℃温度下实现快速冻结。

7、冻结产品种类繁多，除适用于果蔬食品连续冻结外，在不增添设施和改变装置的情况下，还可以适用于海产品，如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。

8、冲霜间隔时间长，保障生产的连续性。